30代の日雇いバイト(飲食店)は超楽勝だった
いつもは、朝から行きつけのまいばすでパックご飯とレトルトを買って出社。
しかし今日は昼に唐揚げ定食でも食べに行こうか!というテンション。昨日5000円稼いだのだ!
今日は日雇いバイト飲食店について書く。
①概要
②飲食店の職場環境はかなり変わった
③給料
④まかない
⑤使ったサイト
の順で書きます。目次作るのめんどいからスクロールしてください
①概要
昨日日雇いバイトをした件
ワイ、昨日夜18時から22時まで御徒町で洗い場バイト。
店の名前は「ま〇〇〇」。一応伏せるが、駅から徒歩3分の居酒屋だ。
スタッフほとんど年下だ!!!そこだけ気になった。。。
向こうも若干気にしてた。。。それはしょうがない。
お店はサラリーマンでいっぱいになったぞ。
洗い場とちょっとした調理補助
洗い場といっても汚れをさっと落として洗浄機に入れるだけ。
洗い終わったらキッチンの人が片付けてくれる。キッチンの中国人たち、これまたとてもいい人だった。
調理補助も、豆腐を切ってお通しを盛り付けるだけ。
めっちゃ簡単。
スピードを求められるので急いでやった。
その姿勢は認めてくれた様子。ははは。。。
②飲食店の職場環境はかなり変わった
超体育会系で「早くしろ!」なんて怒鳴られて、長時間拘束でパートのおばさんにいじめられる。そんなことは時代遅れ!
そんなのは過去の様子。(今でもあるところにはあるだろうが)
今、本当に人出不足なんですね。
かなり辛辣なようで、こと飲食店はその悪いイメージのせいか日本中の店が人員不足に陥っている。
だから作業は簡単になり、先輩が優しくなった
その背景
・人がそもそも足りない
・外人増えた
・怒られたらすぐやめる「ゆとり、さとり世代」の台頭
・働き方改革がみんなの頭にある
・・・・この良し悪しはわかれるだろう。イヤならやめればいい!
これが時代の流れだ。
ま、いいんじゃないかと思う。そんな店つぶれればいいのだ。
日雇いバイト求人サイト経由だとお店側も慣れている
これも大きな一因。
毎回違う人がくるから、もう最低限のことしか頼めない。
だから、誰でもできるオペレーションになってるし、いちいち怒ったりしない。
というか先輩たちも日の浅い人がやたら多かった!
だから優しかった。タノシカッタ。ワイ感動。
③給料 5000円!
時給1100円 18時から22時だから
4時間×1100円+交通費600円
店長さんがとてもやさしくて好きになりそうだった。
あ、年下っす。
④まかない
超大盛のあんかけ焼きそば付き!
ワイ感動。
最高でした。
⑤使ったサイト
・お手伝いネット(日雇い専門)↓
単発から入ってレギュラー化
これが今の流れのようです。
最後に
30代だからといってひるむことはなかった。
勇気出して日雇いの門をたたいたワイに狂いはなかった。
学生とかに仕事を教わることは屈辱かもしれないが、案外向こうは受け入れてくれる。
だから結果オーライでやってしまえばいいのでは。
次は明日夜と日曜に日雇いやります。
ではまた!
ひだか